4 coppas, 4 rosettes, 6 chorizos, 50 gr chiffonnade, camembert, chèvre, brie, bleu, salade
Hareng, colin, saumon gravlax, anchois à la provençale, poulpe, ½ pomme de terre au four, salade
3 Beignets au cheddar, 5 calamars à la romaine, 5 spicy Onion rings, 40gr spicy tortillas frits, 3 beignets de crevette à l’ail, sauce Béarnaise et Salsa
Tortillas de blé, guacamole, filet de poulet, oignon caramélisé, cheddar rouge et sauce salsa
Tortillas de blé, guacamole, filet de poulet, oignon caramélisé, cheddar rouge et sauce salsa
Bruschetta toasté, ricotta au pesto, aubergine grillée, chiffonnade, tomate d’antan, oignon cru, poivron grillé, stracciatella
Mesclun, riz basmati, mangue, fond d'artichaut, tomate d’antan, mozzarella, fève d’edamame, thon rouge. Existe en version végétarien et végan.
Coeur de romaine, tomate d’antan, filet de poulet rôti, oeuf, croûtons, fond d'artichaut, parmesan. Existe en version veggie.
Mesclun, riz basmati, butternut, tomate d’antan, fève d'edamane, concassé de noix, oeuf poché, tofu bio, oignon cru. Existe en version veggie
Buns Folies rouge, sauce burger, steak haché façon bouchère, cheddar fumé, tomate, oignon caramélisé, salade, servi avec des frites
Buns Folies jaune, filet de poulet rôti, sauce andalouse, salade, tomate, oignons caramélisé, pesto, mozzarella, servi avec des frites
Tempura de filet de cabillaud, sauce tartare, servi avec des frites
Poisson blanc de la famille du merlu, sans peau label MSC pèche durable mariné au thym et au citron, écrasé de pomme de terre, poêlée de légumes de wok
Filet de poulet mariné (certifié halal) au garam masala (mélange d'épices torréfiées), sauce butter, riz basmati, poêlée de légumes de wok
Mariné à la sauce BBQ, ½ pomme de terre au four
Filet de boeuf mariné, sauce vierge (huile d’olive, jus de citron, ail, tomate, basilic, ciboulette), légumes au wok et ½ Pomme de terre au four
Frite / Salade / Riz / Pomme au four / Légumes au wok / Ecrasé de pomme de terre
Sauce tomate à l'origan, mozzarella et basilic (végétarien)
Sauce tomate à l'origan, mozzarella, poivrons grillés, courgettes grillées, tomates séchées, oignons rouges, provolone fumé (végétarien)
Sauce tomate à l'origan, mozzarella, emmental, chèvre, parmesan râpé, basilic, miel et roquette (végétarien)
Sauce tomate à l'origan, mozzarella, poulet rôti (certifié halal), oignons rouges, sauce BBQ, basilic et salade roquette
Sauce tomate à l'origan, mozzarella, chorizo, poivrons, basilic et salade roquette
Crème fraîche, mozzarella, huile de truffe, jambon fumé, mascarpone, pesto et roquette
Capri-Sun ou Oasis ou eau au sirop (grenadine, menthe, citron)
Poulet Croustillant ou Brochette de Poisson ou burger.
Demi-gaufre ou crêpe
Demandez à notre équipe le dessert du jour
Pâte brisée, pommes poêlées au beurre et caramélisées, chantilly
Coeur biscuit au cacao, croustillant amande, sauce chocolat-yuzu, mousse chocolat noir
Selon arrivage, demandez la composition du moment à notre équipe
Servi à table. Demandez à notre équipe la composition du jour
Vanille / Chocolat
Vanille / Chocolat
Gaufre maison croustillante, moelleuse et au goût vanillé. 1 accompagnement.
Crêpe sucrée maison, tendre et moelleuse. 1 accompagnement.
Chocolat, caramel beurre salé, confiture, spéculoos, Chantilly
Entremet glacé au citron / cola / grenadine / menthe
Entremet glacé au citron / cola / grenadine / menthe
Sucré
Sucré
Assortiment de bonbons by HARIBO
Chez nous, la carte des vins est une invitation à la découverte. Chaque semaine, nous mettons en avant un producteur local de la région de Béziers, offrant ainsi une sélection unique et évolutive. Pour connaître les vins du moment, demandez l’ardoise à votre serveur et laissez-vous surprendre par les trésors viticoles de notre terroir !
25cl - 5°
50 cl - 5°
25 cl - 4,5°
50 cl - 4,5°
Rhum blanc, menthe, citron vert, sucre de canne et eau pétillante
Rhum blanc, jus d'ananas, crème de noix de coco et sirop de canne
Rhum blanc, jus de pamplemousse, jus de framboise, fleur de sakura, fleur de sureau
Vodka, jus de concombre, jus de citron vert, menthe, jus de pomme, poivre blanc du penja, eau pétillante
Vodka, jus de pamplemousse, jus de framboise, fleur de sakura, fleur de sureau
Jus de pomme, menthe, citron vert, sucre de canne et eau pétillante
Jus d'ananas, crème de noix de coco et sirop de Canne
Jus de pamplemousse, jus de framboise, fleur de sakura, fleur de sureau
Vodka, jus de concombre, jus de citron vert, menthe, jus de pomme, poivre blanc du penja, eau pétillante
Limonade et sirop de curaçao bleu Le dosage d’alcool se fait automatiquement **
Coca Cola (33cl), Coca Zéro (33cl), Fuze Tea (25cl), Oasis (25cl), Orangina (25cl)
Pommes pressées, nectar d’orange, nectar d’ananas, fruit du dragon goyave, tomate
Café illy glacé + sirop de sucre de canne + sirop de vanille
Dans le cadre de notre engagement envers la responsabilité sociétale des entreprises (RSE), nous utilisons un déshydrateur de déchets alimentaires afin de réduire notre impact environnemental. Cette démarche nous permet de contribuer activement à la préservation de l’écosystème en limitant le gaspillage et en favorisant une gestion durable des ressources.
» Pour votre santé, pratiquer une activité physique régulière. www.mangerbouger.fr L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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Photos non contractuelles