Nochevieja
velada especial 31 de diciembre
Menú de Nochevieja
96€
APERITIVO
Champán y ostras de bienvenida
ENTRANTE
Foie gras perfumado, manzana confitada y trufa de verano con sus shiitakes asados
PLATO PRINCIPAL
Capón con colmenillas, jugo intenso y suavidad de boniato con su milhojas de verduras
POSTRE
Ópera Signature MOF & Peppermint
Media botella de agua
Para acompañar este viaje culinario
Menú infantil
3 a 11 años - 42€
Bebida a elegir
Un refresco a elegir + ½ botella de agua
Cordon Bleu casero
Filete de ave crujiente, corazón de cheddar fundente, servido con patatas fritas doradas y una pequeña ensalada fresca.
Osito Tierno
Entremet de repostería compuesto por una mousse de vainilla, un bizcocho de cacao y un baño de chocolate con leche.
