Soirée spéciale
31 décembre

Menu Saint-Sylvestre

96€

APÉRITIF
Champagne & huîtres en ouverture

ENTRÉE
Foie gras parfumé, pomme confite & truffe d’été et ses shiitakés rôtis

PLAT
Chapon aux morilles, jus corsé & douceur de patate douce et son millefeuille de légume

DESSERT
Opéra Signature MOF & Peppermint

Demie-bouteille d’eau
Pour accompagner ce voyage culinaire

Menu enfant

3 à 11 ans - 42€

Boisson au choix
Un soft au choix + ½ bouteille d’eau

Cordon Bleu Maison
Filet de volaille croustillant, cœur de cheddar fondant, servi avec frites dorées et petite salade fraîche.

Ourson Moelleux
Entremet pâtissier composé d’une mousse à la vanille, d’un gâteau au cacao et d’un enrobage au chocolat au lait.

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